Opcje przeglądania

 

 

 

Filtry do wody w restauracji, hotelu

Filtry do wody dla restauracji, kawiarni i hotelu: BRITA Purity, BWT bestmax i osmoza

Filtr do wody w gastronomii chroni ekspres, piec parowy i zmywarkę przed kamieniem, a przy okazji poprawia smak kawy i herbaty. Bez filtra kamień zapycha bojler i generator pary, a naprawa kosztuje zwykle więcej niż kilka lat wymiany wkładów.

W tej kategorii jest ponad 40 produktów: wkłady i zestawy BRITA Purity, wkłady BWT bestmax, mineralizator BWT bestmin oraz systemy odwróconej osmozy Ecosoft RObust, Aquaphor RO-206S i Bluewater Pro 400.

Rodziny wkładów i do czego służą

Wkład Do jakiego urządzenia Na co zwrócić uwagę
BRITA Purity C Quell ST ekspres, automat vendingowy, piec rozmiary od C50 do C1100, wymaga głowicy
BRITA Purity C Finest ekspres do espresso dobrany pod smak kawy
BRITA Purity C XtraSafe piec, ekspres przy trudnej wodzie dwa wymienniki jonowe, chroni przed gipsem, chlorkami i siarczanami
BRITA Purity Steam piec konwekcyjno-parowy chroni generator pary
BRITA Purity Clean, Clean Extra zmywarka do szkła i naczyń częściowa demineralizacja
BRITA Purity C1000 AC dystrybutor wody węgiel aktywny, smak i zapach
BWT bestmax V, M, Premium M, L, XL ekspres, piec, vending kilka rozmiarów do różnego zużycia

Dane z kart produktów, październik 2026.

Jak dobrać wielkość wkładu?

Wydajność wkładu producent podaje dla konkretnej twardości wody. Na przykład Purity C300 Quell ST przy twardości 10°dH oczyści około 4000 litrów wody, a przy twardszej wodzie wyraźnie mniej.

Policz więc, ile wody zużywa ekspres w miesiącu, i wybierz wkład, który wystarczy na kilka miesięcy. Zbyt mały wkład trzeba będzie wymieniać za często, a zbyt duży może stać zbyt długo.

Na start najwygodniej kupić zestaw startowy BRITA z głowicą, wkładem, licznikiem i uchwytem. Głowicę kupuje się raz, potem wymienia się tylko wkłady.

Kiedy odwrócona osmoza?

Osmoza ma sens przy bardzo twardej wodzie, kilku urządzeniach w jednym lokalu i w kawiarni speciality. Ecosoft RObust Mini wystarczy w małej kawiarni, RObust Coffee daje do 75 litrów wody na godzinę, a RObust 1500 i 3000 obsłużą większą kuchnię.

Aquaphor RO-206S ma dwie membrany i daje do 47 litrów wody na godzinę. Bluewater Pro 400 pracuje bez zbiornika i podaje do 4,5 litra wody na minutę, więc sprawdzi się w hotelu lub dużej restauracji.

Wodę po osmozie warto zmineralizować, np. wkładem BWT bestmin. Dzięki temu kawa ma pełny smak, a urządzenia nie są narażone na wodę zbyt ubogą w minerały.

Najczęstsze pytania o filtry do gastronomii

Jak często wymieniać wkład w ekspresie?

Gdy licznik pokaże wyczerpanie pojemności albo po okresie podanym przez producenta, zwykle po kilku miesiącach do roku. Wkład wymienia się nawet wtedy, gdy pojemność nie została wykorzystana.

Czy potrzebuję głowicy do wkładu BRITA?

Tak, wkłady BRITA Purity C montuje się w głowicy. Kupuje się ją raz, najlepiej w zestawie startowym.

Wkład czy osmoza?

Przy średnio twardej wodzie i jednym ekspresie wystarczy wkład. Przy bardzo twardej wodzie, kilku urządzeniach albo kawie speciality lepiej sprawdzi się osmoza z mineralizacją.

Czy BWT bestmax pasuje do głowicy BRITA?

Nie. Wkłady BWT i BRITA mają różne systemy mocowania, każdy z nich wymaga głowicy swojego producenta.

Wybierz wkład albo system osmozy z listy powyżej. Pomożemy dobrać rozmiar, jeśli podasz twardość wody i rodzaj urządzenia.

Opracowanie: zespół doradców najlepszefiltry.pl, aktualizacja: październik 2026

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium